Un team di tecnici specializzati in ambito alimentare è a disposizione per eseguire sopralluoghi accurati presso la vostra attività.
A seguito di queste ispezioni, provvederemo alla redazione del Manuale di Autocontrollo Alimentare HACCP, conforme al D. Lgs. 155/97, un documento essenziale per garantire la sicurezza e l’igiene alimentare nella vostra azienda.
Oltre alla stesura del manuale, offriamo servizi aggiuntivi come il prelievo di campioni per analisi chimico-microbiologiche, effettuate su prodotti alimentari e attrezzature. Questi controlli permettono di verificare la conformità agli standard igienico-sanitari richiesti dalla normativa, garantendo così una gestione efficace e responsabile dei rischi legati alla sicurezza alimentare.
Il nostro obiettivo è quello di fornire un supporto completo e professionale, adattando ogni intervento alle specifiche esigenze della vostra attività, per contribuire al miglioramento continuo della qualità e della sicurezza nei processi produttivi.
